для приготовления блюда понадобится:
- тигровые креветки 1 кг
- масло олива
- сливки 33%
- сыр грана падано
- чеснок
- шафран
- соль
скоро будут фоты;)
Добавлено через 48 минут
интересный чеснок выращивают китайцы))
кстати, они первые в мире по выращиванию чеснока, львиная доля мирового рынка у них
чеснок надо нарезать и обжарить в оливе до прозрачности
затем отправить туда креветки
как только они покраснеют, надо их посолить, добавить сливки и шафран
готовить минуты две и добавить сыр, тертый на самой мелкой терке
как только сыр полностью раствориться, креветки готовы
сначала съедаем весь соус с хитина, потом очищаем, макаем уже очищенную креветку в соус и наслаждаемся вкусом
килограмм на двоих одолеть очень сложно, блюдо очень сытное
приятного;)
ВОССТАНОВЛЕНО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ КУРИЛЫЧА)))