Он такой и есть, самый простой хаш)
Это блюдо, как и многие другие, нынче являющиеся изысками и деликатесами (устрицы например или луковый суп) изначально было блюдом бедняков
По легенде, один Падишах странствовал по стране, переодетый в бедные одежды, чтобы узнать как живут жители (щас бы сцукам правителям так делать)
Так вот, он голодный и усталый, забрел к беднякам, у которых только и было что блюдо из ног и требухи
Сначала они даже постеснялись угостить гостя этим
Но выхода не было, и они подали хаш с сухим хлебом, это все, что было в доме
Падишах отведал блюдо и тут же уснул без сил
Проснулся он бодрым и полным сил
После этого, он щедро наградил бедняков, а блюдо стали подавать во дворце;)
Добавлено через 33 секунды
Цитата:
Сообщение от RazzoR
а еще есть шурпа  |
Ну это другое, но тоже безусловно отменное блюдо
