Сегодня я поделюсь с вами очень быстрым, полезным, а главное вкусным блюдом
Ведь вкусное и полезное, как правило стоят не рядом, но только не в этот раз;)
Если вам вдруг захотелось приготовить рыбу, а банально жарить ее надоело, при этом возиться с чем-то долгим совсем не хочется или нет сил, то это блюдо будет в тему!
Ну и готовить его в три шага, в прямом смысле
Шаг первый
Фле трески солим/перчим, укладываем в форму смазанную оливковым маслом, сверху еще немного оливы (для любителей пропорций - 2 кусочка поимерно по 250 гр.;))
Шаг второй
На рыбу выкладываем базилик, черри, ломтики моцареллы, присыпаем тертым пармиджано, еще немного оливы (для любителей пропорций - не жалейте сыра, он не бывает лишним
)
Шаг третий
Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, ждем когда приготовится)))
Продолжение следует;)
Добавлено через 35 минут
И вот, как только сыр станет золотистым, рыба готова (примерно 20-25 минут)
Приятного;)
Не смотря на свою быстроту и простоту, блюдо займет достойное место и на званом обеде или ужине;)