Цитата:
Сообщение от HASHIRIYA
mikair, у меня начальник работает в мпк на полставки. Рассказывал, как варят пиго. Всё в одной бочке (хз, как она там правильно называется). Потом дегустаторы пробуют и, в зависимости от вкуса, его разливают в разную тару. Получилось офигенское - оттингер, дерьмовое - жигули. Как-то так...
|
Да ну.. Я тоже на пивоварне работал. У каждого сорта свой рецепт и техн. Карта. В общем котле может быть только сусло какое нибудь (первая стадия)