Вчера поздно вечером готовила фаршерованные перцы.
Начинка по вкусу, у меня рис+фарш говяжмй+лук+грибы (их мало и они не чувствуются совсем )))) )
Берём перцы, вытаскиваем семена,моём закладываем начинку
Смызываем маслом закрывает крышечкой,добавляем в посуду где стоят перцы воды и отправляем в разогретую духовку на 2 часа
Готово))) приятного аппетита.
Как говорит моя мама про это блюдо. Вкусно,но мало )))