Шарлотка с яблоками

-А- · 04.06.2012, 17:50

Уже несколько раз, соконфетники обращались ко мне с просьбой, изобразить этот рецепт
Честно говоря, меня это удивило, ведь рецепт проще некуда
Проще наверное только кусок колбасы отрезать

Просьбы я уважаю, поэтому выкладываю на ваше обозрение рецепт быстрой шарлотки

Понадобится нам совсем чуть-чуть:
- 5 свежих и крупных куриных яиц
- немного сливочного масла для смазки формы
- 400 гр вкусных очищенных и нарезанных яблок
- 200 гр сахарного песка
- 200 гр просеянной муки

Соединяем яйца и сахар и взбиваем не менее 7-ми минут! Это важно, пожалуй, это основной секрет удачного теста

Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков

Смазываем форму маслом и заполняем дно небольшим количеством теста
Выкладываем яблоки (по желанию можно посыпать корицей) сверху оставшимся тестом

И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, до готовности (минут на 45-50)
Ни в коем случае не открывать духовку в момент готовки!

Ждём;)

Добавлено через 33 минуты
Посыпаем сахарной пудрой, ну и всё собственно;)

-А- · 04.06.2012, 21:42

Ну и в разрезе

Курилыч · 05.06.2012, 02:37

в детстве мама часто готовила.
обожал макать пальцы в сырое тесто и есть

Van_Hellsing · 05.06.2012, 21:44

кстати, надо на выходных забацать будет)

-А-, а обязательно муку венчиком взбивать? я обычно это миксером делаю....

-А- · 05.06.2012, 21:45

Van_Hellsing, Можно и миксером

Rada · 21.08.2018, 17:07

Еще предложу шарлотка с яблоками рецепт с фото.
Яблочный пирог на сметане

Летом люблю готовить пироги с фруктами и ягодами. Сегодня готовим яблочную шарлотку на сметане по простому рецепту.
Продукты
Яблоки кислые или кисло-сладкие - 5 шт.
Сметана - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная (можно общего назначения) - 1 стакан
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
или разрыхлитель - 1 ч. л.

Как приготовить яблочный пирог на сметане:

Для начала смешайте сметану и соду. Соду гасить не нужно — это сделает сметана.
Взбейте в отдельной ёмкости сахар и яйцо.
Соедините яйца со сметаной.
Просейте муку и всыпьте её в тесто.
Тщательно всё перемешайте. Тесто должно быть средней густоты, без комочков.
Вылейте на дно формы для выпечки часть теста.
Яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные дольками, выложите на тесто.
Вылейте поверх яблок остатки теста, разровняйте.
Выпекайте сметанный пирог с яблоками в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Яблочная шарлотка на сметане готова. Вам обязательно понравится нежный вкус и воздушная структура.
Приятного аппетита!

mikair · 21.08.2018, 17:22

Rada, сделай мне кыевскую шарлотку

Вячеслав · 21.08.2018, 17:33

mikair, маскали сраные, вся шарлотка и так кiивская, да и ваще, всё и везде придумали граждане Украiны

mikair · 21.08.2018, 18:52

Вячеслав, они и первыми людьми на земле стали , пока мы тут инфузориями ползали

Diamondblack · 21.08.2018, 19:25

Цитата:

Сообщение от mikair

они и первыми людьми на земле стали

А это как произошло?

mikair · 21.08.2018, 19:47

Diamondblack, а ты на хохлофорум бмв зайди , они расскажут

Diamondblack · 21.08.2018, 19:57

и 60ые моторы в e36 они тоже первые свапали?

mikair · 21.08.2018, 21:27

Diamondblack, дальше гляди
Они изобрели м60

Diamondblack · 21.08.2018, 21:39

mikair,

ну, тогда , значит , и в е60 36ые моторы свапали?

mikair · 21.08.2018, 22:13

Так и было

04.06.2012, 17:50	#1
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1368	Шарлотка с яблоками Уже несколько раз, соконфетники обращались ко мне с просьбой, изобразить этот рецепт Честно говоря, меня это удивило, ведь рецепт проще некуда Проще наверное только кусок колбасы отрезать Просьбы я уважаю, поэтому выкладываю на ваше обозрение рецепт быстрой шарлотки Понадобится нам совсем чуть-чуть: - 5 свежих и крупных куриных яиц - немного сливочного масла для смазки формы - 400 гр вкусных очищенных и нарезанных яблок - 200 гр сахарного песка - 200 гр просеянной муки Соединяем яйца и сахар и взбиваем не менее 7-ми минут! Это важно, пожалуй, это основной секрет удачного теста Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков Смазываем форму маслом и заполняем дно небольшим количеством теста Выкладываем яблоки (по желанию можно посыпать корицей) сверху оставшимся тестом И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, до готовности (минут на 45-50) Ни в коем случае не открывать духовку в момент готовки! Ждём;) Добавлено через 33 минуты Посыпаем сахарной пудрой, ну и всё собственно;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

04.06.2012, 21:42	#2
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1368	Ну и в разрезе __________________ Shine bright like a diamond! DSS

05.06.2012, 02:37	#3
Курилыч Ветеран Обо мне Регистрация: 26.12.2007 Адрес: Московская область, Пироговский. Сообщений: 4,060 Сказал(а) спасибо: 13 Поблагодарили 16 раз(а) в 15 сообщениях Вес репутации: 78	в детстве мама часто готовила. обожал макать пальцы в сырое тесто и есть __________________ 318 ti Compact Последний раз редактировалось Курилыч; 05.06.2012 в 03:33.

05.06.2012, 21:44	#4
Van_Hellsing Заслуженный жабер е36club.ru Обо мне Регистрация: 27.03.2009 Адрес: Павелецкая-Вернадского Сообщений: 2,702 Сказал(а) спасибо: 19 Поблагодарили 31 раз(а) в 29 сообщениях Вес репутации: 62	кстати, надо на выходных забацать будет) -А-, а обязательно муку венчиком взбивать? я обычно это миксером делаю.... __________________ BMW E 30, 1985 year. 320, была.. BMW E 36, 1997 year. 316, тоже была... Lacetti 1.6 MT

05.06.2012, 21:45	#5
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1368	Van_Hellsing, Можно и миксером __________________ Shine bright like a diamond! DSS

21.08.2018, 17:07	#6
Rada Новичок Обо мне Регистрация: 04.08.2018 Адрес: Киев Сообщений: 4 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 0	Еще предложу шарлотка с яблоками рецепт с фото. Яблочный пирог на сметане Летом люблю готовить пироги с фруктами и ягодами. Сегодня готовим яблочную шарлотку на сметане по простому рецепту. Продукты Яблоки кислые или кисло-сладкие - 5 шт. Сметана - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 стакан Мука пшеничная (можно общего назначения) - 1 стакан Сода пищевая - 0,5 ч. ложки или разрыхлитель - 1 ч. л. Как приготовить яблочный пирог на сметане: Для начала смешайте сметану и соду. Соду гасить не нужно — это сделает сметана. Взбейте в отдельной ёмкости сахар и яйцо. Соедините яйца со сметаной. Просейте муку и всыпьте её в тесто. Тщательно всё перемешайте. Тесто должно быть средней густоты, без комочков. Вылейте на дно формы для выпечки часть теста. Яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные дольками, выложите на тесто. Вылейте поверх яблок остатки теста, разровняйте. Выпекайте сметанный пирог с яблоками в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов. Яблочная шарлотка на сметане готова. Вам обязательно понравится нежный вкус и воздушная структура. Приятного аппетита!

21.08.2018, 17:22	#7
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,089 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 411	Rada, сделай мне кыевскую шарлотку __________________ Боже , херани Америку !

21.08.2018, 17:33	#8
Вячеслав Ветеран Обо мне Регистрация: 10.08.2006 Адрес: ;) Сообщений: 5,472 Сказал(а) спасибо: 302 Поблагодарили 633 раз(а) в 425 сообщениях Вес репутации: 152	mikair, маскали сраные, вся шарлотка и так кiивская, да и ваще, всё и везде придумали граждане Украiны

21.08.2018, 18:52	#9
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,089 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 411	Вячеслав, они и первыми людьми на земле стали , пока мы тут инфузориями ползали __________________ Боже , херани Америку !

21.08.2018, 19:47	#11
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,089 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 411	Diamondblack, а ты на хохлофорум бмв зайди , они расскажут __________________ Боже , херани Америку !

21.08.2018, 19:57	#12
Diamondblack Ветеран Обо мне Регистрация: 08.11.2012 Адрес: Сыктывкар Автомобиль: 316 e36 95г. Сообщений: 3,626 Сказал(а) спасибо: 1,416 Поблагодарили 132 раз(а) в 122 сообщениях Вес репутации: 71	и 60ые моторы в e36 они тоже первые свапали? __________________ 316 e30 купе была, 320 e21 купе была, 316 e36 седан свапнул на м52b28 мкпп...

21.08.2018, 21:27	#13
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,089 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 411	Diamondblack, дальше гляди Они изобрели м60 __________________ Боже , херани Америку !

21.08.2018, 21:39	#14
Diamondblack Ветеран Обо мне Регистрация: 08.11.2012 Адрес: Сыктывкар Автомобиль: 316 e36 95г. Сообщений: 3,626 Сказал(а) спасибо: 1,416 Поблагодарили 132 раз(а) в 122 сообщениях Вес репутации: 71	mikair, ну, тогда , значит , и в е60 36ые моторы свапали? __________________ 316 e30 купе была, 320 e21 купе была, 316 e36 седан свапнул на м52b28 мкпп...

21.08.2018, 22:13	#15
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,089 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 411	Так и было __________________ Боже , херани Америку !

Sponsored Links