ЧебурекИ *пятничный анонс* - Страница 3

-А- · 29.10.2010, 13:23

бро, кутабы без масла ваще жарятся
эх, я бы съел мамины кутабы, с зеленью, с гарыном, а еще мне оч нра из верблюжатины

autoparts · 29.10.2010, 13:24

Цитата:

Сообщение от Акулыч

пусть будет впрок
или в Череповце на постное масло дефицит?

Нама, я же писал, у нас масло каструлями продают

-А- · 29.10.2010, 13:24

Цитата:

Сообщение от autoparts

вит, ну я сам не делал никогда, кутабами бабулька занималась обычно

Добавлено через 32 секунды
Акулыч, кстати, масло какое? Рафинад или "вонючее"?

не, вонючее использовали, потому как альтернативы не было))

кстати, вонючее для салата овощного темааааа!

вит · 29.10.2010, 13:25

Ладно,пойду,а то уж сильно
жрать захотелось...

autoparts · 29.10.2010, 13:28

Цитата:

Сообщение от Акулыч

бро, кутабы без масла ваще жарятся
эх, я бы съел мамины кутабы, с зеленью, с гарыном, а еще мне оч нра из верблюжатины

Ну это для меня тонкости непонятные нифига ниразу.

Кстати, ты хоть не пугай, надеюсь в Дахабе у нас не будет приводов в местную ментовку из-за пропажи верблюдов?

-А- · 29.10.2010, 13:29

ты уже готовить пошел? или спать, чтобы не так есть хотеть?
Бабуля мне говорила, что голодным спать нельзя, цыгане присняться

Добавлено через 38 секунд

Цитата:

Сообщение от autoparts

Ну это для меня тонкости непонятные нифига ниразу.

Кстати, ты хоть не пугай, надеюсь в Дахабе у нас не будет приводов в местную ментовку из-за пропажи верблюдов?

они будут пропадать в лучших традициях диверсионного дела

autoparts · 29.10.2010, 13:31

Цитата:

Сообщение от Акулыч

они будут пропадать в лучших традициях диверсионного дела

В смысле? Потом будут появляться обратно, но уже на костылях вместо задних ног?

-А- · 29.10.2010, 14:39

Добавлено через 1 час 5 минут
через часик планирую скататься в ашан, за мясом, сыром и коньячком
часикам к шести, даже чуть раньше, можно начинать

autoparts · 29.10.2010, 14:42

Понил, к 7 часам буду дома, как раз уже повесишь с чего начинать

-А- · 29.10.2010, 14:48

начинать с теста, его у меня катает Тонечка, потому как у меня вторая рука до сих пор еще условно рабочая
а одной тесто не раскатаешь
я буду делать фарш, закатывать чебуреки, наливать еще

имей ввиду, тесто должно постоять, отдохнуть, это обязательно

-А- · 29.10.2010, 17:54

мы начинаем, а вы?;)
фарш практически готов, приступаем к тесту)))

Ihor · 29.10.2010, 18:01

Цитата:

Сообщение от Акулыч

начинать с теста, его у меня катает Тонечка, потому как у меня вторая рука до сих пор еще условно рабочая
а одной тесто не раскатаешь
я буду делать фарш, закатывать чебуреки, наливать еще

имей ввиду, тесто должно постоять, отдохнуть, это обязательно

а че с рукой то случилось? чей то лоб не во время подвернулся под руку?

autoparts · 29.10.2010, 18:19

Акулыч, Нама, кстати, а тебе на ладошку откуда кожу пересаживали? Ну если не секрет. Классно сделали.

Добавлено через 51 секунду

Цитата:

Сообщение от Ihor

а че с рукой то случилось? чей то лоб не во время подвернулся под руку?

Намик если захочет - расскажет

Добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от Акулыч

мы начинаем, а вы?;)
фарш практически готов, приступаем к тесту)))

Подтянусь через час. Нама, а можно готовое тесто купить? Если да, то какое? Реально, не успею всё

И, будь так любезен, поточнее расписывай, я в кулинарии тупенький...

Добавлено через 4 минуты
А, и еще, сколько в начинку бульона? Или просто сфоткай консистенцию, а то слишком жесткой выйдет и сока не будет, а это хреновенько...

-А- · 29.10.2010, 18:39

...

вит · 29.10.2010, 18:44

Намик!Я проснулся,тож прикупил мсяо,
кстати,у меня так дружок армейский говорил:-мсяо

.Щаз забацаем чебуреков

.

Kalina · 29.10.2010, 18:45

а я в тесто добавляю ложку майонеза, бабка научила, тогда оно слегка слоится, как и должно быть в чебуреках)))) А фарш мне нравится баранина с говядиной (адыгейцы с абхазами научили)))) плюс много много лука, тогда воду добавлять не надо, будет море сока))) Как в хинкалях)) АКУЛЫЧу огромный респект

, сам люблю кулинарить, жена на выхах вообще отдыхает))

-А- · 29.10.2010, 18:49

а там многие так говорят, не знаю почему)))

давай друже, вперееееед!

я уже первый стаканчик вискаря хряпнул

Добавлено через 2 минуты

Цитата:

Сообщение от Kalina

а я в тесто добавляю ложку майонеза, бабка научила, тогда оно слегка слоится, как и должно быть в чебуреках)))) А фарш мне нравится баранина с говядиной (адыгейцы с абхазами научили)))) плюс много много лука, тогда воду добавлять не надо, будет море сока))) Как в хинкалях)) АКУЛЫЧу огромный респект

, сам люблю кулинарить, жена на выхах вообще отдыхает))

бро, просто много лука может забить вкус мяса
а барашек - это даааа! вот только в ашане его нормального не найти
если бы дома был, я сам из Баку, то непременно барашек

про майонез отличная тема! спасибо! ща я добавлю, еще не поздно!

майонез расщепляет, как я сам не догадался)) век живи - век учись!

вит · 29.10.2010, 18:50

Буду бегать то на кухню,то к компу.

Не я с вискарём не дружу

.
Я тоже майонез щаз закину в тесто.

-А- · 29.10.2010, 18:51

надо завести ноут!

Kalina · 29.10.2010, 18:53

Я родился и вырос на юге Краснодарского края, родственники жили до войны под Сухуми (они ученые), я там очень часто бывал, поэтому любимая абхазо-грузинская кухня)))...еще обожаю кинзу

У тя много классных рецептов

вит · 29.10.2010, 18:53

Давно подумываю

.

-А- · 29.10.2010, 19:04

Цитата:

Сообщение от Kalina

Я родился и вырос на юге Краснодарского края, родственники жили до войны под Сухуми (они ученые), я там очень часто бывал, поэтому любимая абхазо-грузинская кухня)))...еще обожаю кинзу

У тя много классных рецептов

я вообще не представляю некоторые блюда без кинзы
моя невеста, до встречи со мной, кинзу не ела совсем!
когда мы встретились с ней, была кулинарная вечерина, и я готовил долму из виноградных листьев
а какая долма без кинзы и мяты?
теперь она понимает, что такое кинза

Добавлено через 38 секунд

Цитата:

Сообщение от вит

Давно подумываю

.

точно тебе говорю)))
я на кухне специально колонки для ноута установил))

autoparts · 29.10.2010, 19:07

Блин...

Я на работе до сих пор...
Если не получится сегодня - сделаю завтра, полюбому!!! Тогда и на тесто времени хватит, и чтоб неторопясь не напортачить

Нама, больше у тебя фоток - меньше у меня косяков.

Правило неумёх...

-А- · 29.10.2010, 19:09

парни, добавили в тесто майонез, причем уже в готовое тесто, тесто стало просто волшебным!

начинаем раскатывать!

Добавлено через 40 секунд

Цитата:

Сообщение от autoparts

Блин...

Я на работе до сих пор...
Если не получится сегодня - сделаю завтра, полюбому!!! Тогда и на тесто времени хватит, и чтоб неторопясь не напортачить

Нама, больше у тебя фоток - меньше у меня косяков.

Правило неумёх...

двоешник! мы ж тебя ждали

в принципе ждем еще

autoparts · 29.10.2010, 19:21

Цитата:

Сообщение от Акулыч

двоешник! мы ж тебя ждали

в принципе ждем еще

Нама, да куда я денусь!
Уже пол-восьмого, пока я закончу и схожу за продуктами - 9 часов будет

На ночь жрать вредно. Завтра чебуреки будут на обед

Обещаю фотоотчет

Добавлено через 40 секунд
Ты давай, подкидывай побольше фото!

29.10.2010, 13:23	#51
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	бро, кутабы без масла ваще жарятся эх, я бы съел мамины кутабы, с зеленью, с гарыном, а еще мне оч нра из верблюжатины __________________ Shine bright like a diamond! DSS

29.10.2010, 13:25	#54
вит Местный Обо мне Регистрация: 05.12.2008 Адрес: Отрадное Лен.обл. Сообщений: 683 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях Вес репутации: 40	Ладно,пойду,а то уж сильно жрать захотелось... __________________ 318i м40,92г. 325хi,туринг 02 год

29.10.2010, 14:39	#58
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Добавлено через 1 час 5 минут через часик планирую скататься в ашан, за мясом, сыром и коньячком часикам к шести, даже чуть раньше, можно начинать __________________ Shine bright like a diamond! DSS

29.10.2010, 14:42	#59
autoparts Ветеран Обо мне Регистрация: 21.01.2007 Адрес: Таиланд, Самуи. Автомобиль: Kawasaki Z600 Сообщений: 8,511 Сказал(а) спасибо: 45 Поблагодарили 150 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 123	Понил, к 7 часам буду дома, как раз уже повесишь с чего начинать __________________ Вкладывайте деньги в воспоминания.

29.10.2010, 14:48	#60
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	начинать с теста, его у меня катает Тонечка, потому как у меня вторая рука до сих пор еще условно рабочая а одной тесто не раскатаешь я буду делать фарш, закатывать чебуреки, наливать еще имей ввиду, тесто должно постоять, отдохнуть, это обязательно __________________ Shine bright like a diamond! DSS

29.10.2010, 17:54	#61
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	мы начинаем, а вы?;) фарш практически готов, приступаем к тесту))) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

29.10.2010, 18:39	#64
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	... __________________ Shine bright like a diamond! DSS Последний раз редактировалось -А-; 02.12.2010 в 20:05.

29.10.2010, 18:44	#65
вит Местный Обо мне Регистрация: 05.12.2008 Адрес: Отрадное Лен.обл. Сообщений: 683 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях Вес репутации: 40	Намик!Я проснулся,тож прикупил мсяо, кстати,у меня так дружок армейский говорил:-мсяо.Щаз забацаем чебуреков. __________________ 318i м40,92г. 325хi,туринг 02 год

29.10.2010, 18:45	#66
Kalina Старпёр Обо мне Регистрация: 22.05.2008 Адрес: Зеленый Град Сообщений: 1,156 Сказал(а) спасибо: 280 Поблагодарили 99 раз(а) в 76 сообщениях Вес репутации: 91	а я в тесто добавляю ложку майонеза, бабка научила, тогда оно слегка слоится, как и должно быть в чебуреках)))) А фарш мне нравится баранина с говядиной (адыгейцы с абхазами научили)))) плюс много много лука, тогда воду добавлять не надо, будет море сока))) Как в хинкалях)) АКУЛЫЧу огромный респект, сам люблю кулинарить, жена на выхах вообще отдыхает))
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

29.10.2010, 18:50	#68
вит Местный Обо мне Регистрация: 05.12.2008 Адрес: Отрадное Лен.обл. Сообщений: 683 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях Вес репутации: 40	Буду бегать то на кухню,то к компу. Не я с вискарём не дружу. Я тоже майонез щаз закину в тесто. __________________ 318i м40,92г. 325хi,туринг 02 год

29.10.2010, 18:51	#69
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	надо завести ноут! __________________ Shine bright like a diamond! DSS

29.10.2010, 18:53	#70
Kalina Старпёр Обо мне Регистрация: 22.05.2008 Адрес: Зеленый Град Сообщений: 1,156 Сказал(а) спасибо: 280 Поблагодарили 99 раз(а) в 76 сообщениях Вес репутации: 91	Я родился и вырос на юге Краснодарского края, родственники жили до войны под Сухуми (они ученые), я там очень часто бывал, поэтому любимая абхазо-грузинская кухня)))...еще обожаю кинзу У тя много классных рецептов

29.10.2010, 18:53	#71
вит Местный Обо мне Регистрация: 05.12.2008 Адрес: Отрадное Лен.обл. Сообщений: 683 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях Вес репутации: 40	Давно подумываю. __________________ 318i м40,92г. 325хi,туринг 02 год

29.10.2010, 19:07	#73
autoparts Ветеран Обо мне Регистрация: 21.01.2007 Адрес: Таиланд, Самуи. Автомобиль: Kawasaki Z600 Сообщений: 8,511 Сказал(а) спасибо: 45 Поблагодарили 150 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 123	Блин... Я на работе до сих пор... Если не получится сегодня - сделаю завтра, полюбому!!! Тогда и на тесто времени хватит, и чтоб неторопясь не напортачить Нама, больше у тебя фоток - меньше у меня косяков. Правило неумёх... __________________ Вкладывайте деньги в воспоминания.

Sponsored Links