Камбуз. Нас мало, но мы в тельняшках!;) - Страница 74

mikair · 26.11.2015, 01:04

-А-, гречка по купечески ?

или не гречка , нихрена не вижу на тнлефоне

Александр Новик · 26.11.2015, 01:05

а что еще надо? да больше ничего и не нужно! (с)

-А- · 26.11.2015, 01:07

mikair, Мишань, круче, это пропаренная перловка запеченная с индейкой и овощами
Простое и крутое русское блюдо!

HASHIRIYA · 26.11.2015, 01:11

-А-, перловка

Слюной истёк

Сейчас бы просто с маслом сливочным тарелочку вточил

mikair · 26.11.2015, 01:12

-А-, ааа, ну это класс

-А- · 26.11.2015, 01:12

HASHIRIYA, вот она бро, на чистом сливочом масле

-А- · 27.11.2015, 00:12

Утиные окорочка в маринаде с картошкой и кориандром

Делаем два нареза на внешней стороне окорочка, солим, перчим, добавляем часть аджики и две части майонеза

Моем картоху, нарезаем, солим, перчим, добавляем раздробленные семена кориандра

Окорочка на смеси масел до золотистой корочки, кладем внешней стороной бедра

Картоху в маринад из под утки, перемешиваем тщательно руками

Все в жаропрочную форму внешней частью окорочка вверх, поливаем оставшимся маслом в сковороде, и в предварительно разогретую духовку на 200с до готовности

Онлайн;)

mikair · 27.11.2015, 00:23

-А-, Нам , уток подстрелил , или из магаза приехали?

-А- · 27.11.2015, 00:55

mikair, не, утки собственноручно добытые, Миш)

Готовченко! Ум проесть можно

Добавлено через 9 минут
Да, самый смак это макать хлебушком в масло, это просто

togulevchik · 27.11.2015, 01:22

Цитата:

Сообщение от -А-

Да, самый смак это макать хлебушком в масло

-А- · 27.11.2015, 01:31

Перетер фейхую с медом, ща олонга хлебану)

mikair · 27.11.2015, 02:07

-А-, фига се , время почти два ночи , а он фейхую перетирает

Добавлено через 38 секунд
togulevchik, Юль , ты то чё не спишь , водички попить встала ?

Коньлюдоед · 27.11.2015, 02:16

Я тоже хочу олонга

Kalina · 27.11.2015, 10:13

-А-, один из самых простых и любимых маринадов для птицы, абхазская аджика и майонез

-А- · 27.11.2015, 10:28

Kalina, сегодня повторю, наверное

Супруга обычно не любит второй день подряд есть повтор, но сейчас сама попросила)
И кожу птийы не ест, а ямайского цыпленка и эту утку вместе с кожей только в путь)

togulevchik · 27.11.2015, 18:22

Цитата:

Сообщение от mikair

Юль , ты то чё не спишь

Миш беру пример с одноклубников

а у меня сегодня радость, уговорила супруга Плов приготовить

все ингридиенты и мативашка закуплены, осталось только газовый балончик купить, на плите обычной, не то получается

HASHIRIYA · 27.11.2015, 18:27

И я на плов "по-Акулычевски" созрел. В воскресенье слобаю, наверное...
А сейчас заточил Валеркиных консервов

Сайра в томатном соусе, да с белым хлебушком...

-А- · 27.11.2015, 19:19

HASHIRIYA, дааа, у Валеры консервы что надо

-А- · 28.11.2015, 19:26

Думал долго что быстро и вкусно изобразить из филе бедра индейки, кажется придумал

Онлайн;)

Солим/перчим, маринад по вкусу
Я подсел на супер аджику, которую подгоняет друг грузин, поэтому не будем изобретать велосипед

Варим пасту аль денте и заправляем сливочным маслом
Маленький секрет, не надо до конца сливать всю воду, пусть немножко останется;)

Добавлено через 10 минут
Мясо обжариваем с двух сторон на гриле по 5 минут на среднем огне

Добавлено через 24 секунды
Такой кусман, хочется его просто взять и съесть!

Добавлено через 24 минуты
Выкладываем мясо и прямо на гриль отправляем лук и перец

Далее выкладываем пасту на фольгу, поверх дук с перцем

Сверху индейку

Закрываем фольгой и в духовку на 200с до готовности, примерно минут 30-ть

mikair · 28.11.2015, 20:18

Дождусь финала

Александр Новик · 28.11.2015, 20:26

а мы сегодня зафигачили простейший и вкуснейший пирог от Цекало: слоеное тесто, лук порей, сметана. все.

-А- · 28.11.2015, 20:38

Александр Новик, хорошее сочетание

Вскрываем крышку, заливаем яйцом и еще 15 минут в духовку

togulevchik · 28.11.2015, 20:51

вчера таки не дошла до этой темы)))
потому как кухня наша после поглощенного плова, и не только

, превратилась в танцпол со свето-цветомузыкой

сфотографировала на тел готовое блюдо....сегодня казан уже пуст

Оффтоп

-А- · 28.11.2015, 20:54

Вот и я готов)
Индейка в гнезде

Добавлено через 25 секунд

M/Master · 28.11.2015, 21:04

А я просто картошечкой с таранкой икряной поужинал! Ну и..... пиваса немного

26.11.2015, 01:05	#1827
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,388 Сказал(а) спасибо: 2,576 Поблагодарили 1,452 раз(а) в 1,067 сообщениях Вес репутации: 500	а что еще надо? да больше ничего и не нужно! (с) __________________ Я почему раньше такой злой был? Потому что у меня мопеда не было.

26.11.2015, 01:07	#1828
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	mikair, Мишань, круче, это пропаренная перловка запеченная с индейкой и овощами Простое и крутое русское блюдо! __________________ Shine bright like a diamond! DSS

26.11.2015, 01:11	#1829
HASHIRIYA BimmerfanatiC Обо мне Регистрация: 06.03.2008 Адрес: Струнино 33RUS Автомобиль: и мотоцикл BMW Сообщений: 15,484 Сказал(а) спасибо: 1,145 Поблагодарили 1,906 раз(а) в 1,032 сообщениях Вес репутации: 282	-А-, перловка Слюной истёк Сейчас бы просто с маслом сливочным тарелочку вточил __________________ BMW motorrad unstoppable

26.11.2015, 01:12	#1831
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	HASHIRIYA, вот она бро, на чистом сливочом масле __________________ Shine bright like a diamond! DSS

27.11.2015, 00:12	#1832
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Утиные окорочка в маринаде с картошкой и кориандром Делаем два нареза на внешней стороне окорочка, солим, перчим, добавляем часть аджики и две части майонеза Моем картоху, нарезаем, солим, перчим, добавляем раздробленные семена кориандра Окорочка на смеси масел до золотистой корочки, кладем внешней стороной бедра Картоху в маринад из под утки, перемешиваем тщательно руками Все в жаропрочную форму внешней частью окорочка вверх, поливаем оставшимся маслом в сковороде, и в предварительно разогретую духовку на 200с до готовности Онлайн;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3

26.11.2015, 01:04	#1826
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	-А-, гречка по купечески ? или не гречка , нихрена не вижу на тнлефоне

26.11.2015, 01:12	#1830
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	-А-, ааа, ну это класс

27.11.2015, 00:23	#1833
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	-А-, Нам , уток подстрелил , или из магаза приехали?

27.11.2015, 00:55	#1834
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	mikair, не, утки собственноручно добытые, Миш) Готовченко! Ум проесть можно Добавлено через 9 минут Да, самый смак это макать хлебушком в масло, это просто __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 4

27.11.2015, 01:31	#1836
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Перетер фейхую с медом, ща олонга хлебану) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

27.11.2015, 02:07	#1837
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	-А-, фига се , время почти два ночи , а он фейхую перетирает Добавлено через 38 секунд togulevchik, Юль , ты то чё не спишь , водички попить встала ?

27.11.2015, 02:16	#1838
Коньлюдоед Гуру Обо мне Регистрация: 01.03.2015 Адрес: Opел Автомобиль: 1991 m50b20 Сообщений: 10,038 Сказал(а) спасибо: 702 Поблагодарили 781 раз(а) в 508 сообщениях Вес репутации: 245	Я тоже хочу олонга

27.11.2015, 10:13	#1839
Kalina Старпёр Обо мне Регистрация: 22.05.2008 Адрес: Зеленый Град Сообщений: 1,156 Сказал(а) спасибо: 280 Поблагодарили 99 раз(а) в 76 сообщениях Вес репутации: 91	-А-, один из самых простых и любимых маринадов для птицы, абхазская аджика и майонез
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

27.11.2015, 10:28	#1840
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Kalina, сегодня повторю, наверное Супруга обычно не любит второй день подряд есть повтор, но сейчас сама попросила) И кожу птийы не ест, а ямайского цыпленка и эту утку вместе с кожей только в путь) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

27.11.2015, 18:27	#1842
HASHIRIYA BimmerfanatiC Обо мне Регистрация: 06.03.2008 Адрес: Струнино 33RUS Автомобиль: и мотоцикл BMW Сообщений: 15,484 Сказал(а) спасибо: 1,145 Поблагодарили 1,906 раз(а) в 1,032 сообщениях Вес репутации: 282	И я на плов "по-Акулычевски" созрел. В воскресенье слобаю, наверное... А сейчас заточил Валеркиных консервов Сайра в томатном соусе, да с белым хлебушком... __________________ BMW motorrad unstoppable

Sponsored Links

27.11.2015, 19:19	#1843
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	HASHIRIYA, дааа, у Валеры консервы что надо __________________ Shine bright like a diamond! DSS

28.11.2015, 19:26	#1844
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Думал долго что быстро и вкусно изобразить из филе бедра индейки, кажется придумал Онлайн;) Солим/перчим, маринад по вкусу Я подсел на супер аджику, которую подгоняет друг грузин, поэтому не будем изобретать велосипед Варим пасту аль денте и заправляем сливочным маслом Маленький секрет, не надо до конца сливать всю воду, пусть немножко останется;) Добавлено через 10 минут Мясо обжариваем с двух сторон на гриле по 5 минут на среднем огне Добавлено через 24 секунды Такой кусман, хочется его просто взять и съесть! Добавлено через 24 минуты Выкладываем мясо и прямо на гриль отправляем лук и перец Далее выкладываем пасту на фольгу, поверх дук с перцем Сверху индейку Закрываем фольгой и в духовку на 200с до готовности, примерно минут 30-ть __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3

28.11.2015, 20:18	#1845
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	Дождусь финала

28.11.2015, 20:26	#1846
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,388 Сказал(а) спасибо: 2,576 Поблагодарили 1,452 раз(а) в 1,067 сообщениях Вес репутации: 500	а мы сегодня зафигачили простейший и вкуснейший пирог от Цекало: слоеное тесто, лук порей, сметана. все. __________________ Я почему раньше такой злой был? Потому что у меня мопеда не было.
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 2

28.11.2015, 20:38	#1847
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Александр Новик, хорошее сочетание Вскрываем крышку, заливаем яйцом и еще 15 минут в духовку __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3

28.11.2015, 20:51	#1848
togulevchik Почетный почтальон клуба Обо мне Регистрация: 16.11.2013 Адрес: Москва Автомобиль: BMW 3er Compact (E36), 1997 г.в. Сообщений: 2,016 Сказал(а) спасибо: 899 Поблагодарили 442 раз(а) в 225 сообщениях Вес репутации: 59	вчера таки не дошла до этой темы))) потому как кухня наша после поглощенного плова, и не только , превратилась в танцпол со свето-цветомузыкой сфотографировала на тел готовое блюдо....сегодня казан уже пуст Оффтоп п.с. единственный минус, не очень хорошего качества рис много сечки но на вкус не повлияло __________________ Упорно не могу понять, почему некоторые пешеходы уверены в исправности моих тормозов больше, чем я!
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

28.11.2015, 20:54	#1849
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Вот и я готов) Индейка в гнезде Добавлено через 25 секунд __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 2

28.11.2015, 21:04	#1850
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	А я просто картошечкой с таранкой икряной поужинал! Ну и..... пиваса немного __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!