Камбуз. Нас мало, но мы в тельняшках!;) - Страница 95

mikair · 24.01.2016, 19:55

тефтельки в сметанно - томатном соусе , почти готовы .
перед тем , как достать из духовки , посыпаем грана падано .

Добавлено через 2 минуты

подаём с пюре и посыпаем зеленухой .
на здоровье !

TimoN 33 · 24.01.2016, 20:59

в общем в ежах они еще ежи, а в тефтелях уже они вареные и мягкие и уже не ежи. вот!!!

-А- · 24.01.2016, 21:28

mikair, класс

TimoN 33, ога

TimoN 33 · 24.01.2016, 21:49

Какое-то жалкое подобие бабушкиных вареников, она как обычно без скалки их делает, попробовал не получилось. Ну почему, почему, почему туда нелься , к бабушке как раньше, почему?????

Добавлено через 1 минуту

KOt · 24.01.2016, 23:55

КОшка тоже приготовила ёджиков......странно всё это

togulevchik · 25.01.2016, 19:46

а мне сегодня тааак захотелось кусок мяса слопать, что не удержалась от его приготовления )))

Фотоаппарат тоже под рукой был, и вроде как такого гарнира еще ни кто не делал)

Ингридиенты:
Мясо (у меня шейка свинная)
помидор
лук
сыр
рис
макароны паутинка
масло сливочное (чем больше тем лучше)
соль перец по вкусу
майонез, 1 яйцо, молоко (чуть чуть)

так как я не мастер и варить рис не умею, то покупаю его в пакетиках, это удобнее. В кипящую воду я отправила 4 шт 100 гр пакетиков с рисом
пока рис варится, займемся Паутинкой
На сухую, это важно, разогретую сковороду высыпаем макароны, чуть меньше 1 пачки.

постоянно перемешиваем лопаткой

по времени этот процесс занимает минут 10-15, должен быть равномерно золотистый цвет

для контраста в белой тарелке)))
ну и так как у меня проблемы с плитой (одновременно включеная духовка и комфорки вырубают пробки, макароны ждали пока сварится рис

)

режем мясо кусками средней толщены, солим перчим по вкусу, можно слегка отбить по желанию

отправляем паутинку с кастрюлю с водой на 3 минуты

мясо располагаем на протвине

соединяем рис с паутинкой и добавляем туда масло сливочное, у меня туда отправилось почти 150 грамм, как говорится кашу маслом не испортишь

все перемешиваем, гарнир готов

лук режим

Добавлено через 4 минуты
отправляем его на куски мяса

нарезаем помидор и тоже отправляем ее на мясо

сыр на крупной терке, и сверху на помидор

далее майонез соединяем с яйцом и молоком, добавляем специи по вкусу, взбиваем вилкой

эжтой смесью поливаем наше мясо

отправляем наше мясо в разогретую до 180градусов духовку примерно на час

Готово

Один кусок уже у супруга в тарелке ))))

Приятного аппетита

Vityok · 25.01.2016, 19:56

Действительно - необычный гарнир...

-А- · 25.01.2016, 20:31

togulevchik, Юльчик, молодец;)

Я делал макарошки с рисом, таких как у тебя под рукой Не было, иначе ваще бомба было бы
Кошари называется. Ты должна заценить вкус

Вот я уверен просто;)

M/Master · 25.01.2016, 20:33

-А-, Нам, аппетитно выглядит!

togulevchik · 25.01.2016, 20:41

Vityok, да, необычный, и вкусный, и готовится легко

а когда все что касается картошки надоедает, вообще бесценен

-А-, Нам, спасибо.
Поищу, выглядит оооочень аппетитно

TimoN 33 · 25.01.2016, 20:43

-А-,чтож ты делаешь а???вот как теперь жить моему желудку?

Artem Shlykov · 25.01.2016, 20:45

togulevchik, Белиссимо!!!

Коньлюдоед · 25.01.2016, 20:47

mikair, это Божественно ! Слюни текут

togulevchik · 25.01.2016, 20:49

-А-, нашла рецепт Кошарей, и..я так понимаю ты без чечевицы и без нута делал?
Надо будет как-нибудь попробовать приготовить ...Египетских блюд в камбузе вроде еще не было

Добавлено через 48 секунд
Artem Shlykov,

спасибо

TimoN 33 · 25.01.2016, 20:51

Вареники закончились теперь вот

в печали и ожидании жены к концу недели как-то незаметно

Artem Shlykov · 25.01.2016, 21:02

TimoN 33, пиво греешь???

Коньлюдоед · 25.01.2016, 21:04

TimoN 33, ты хоть это , сосиски вари хотя бы

Artem Shlykov · 25.01.2016, 21:04

TimoN 33, кста! Я где то выкладывал рецепт сосисок в лаваше! Нушен лаваш тонкий, картофан, чутка сыру и майонез с чесноком. Супер сытно и недорого!

TimoN 33 · 25.01.2016, 21:05

Artem Shlykov,пустые складываю

Коньлюдоед · 25.01.2016, 21:05

Artem Shlykov, это пустые бутылки

TimoN 33 · 25.01.2016, 21:11

картафан вчера ушол в вареники

блокада кончилась, седня федералам денег бросили

Добавлено через 4 минуты

Цитата:

Сообщение от Коньлюдоед

TimoN 33, ты хоть это , сосиски вари хотя бы

Жарю! Хотел взять меньше, но мне остальных сасисок в пачке стало жалко и я купил их тоже

Artem Shlykov · 25.01.2016, 21:11

TimoN 33, я сейчас тоже в бюджетники ушёл по совместительству - никаких перебоев с деньгами.

TimoN 33 · 25.01.2016, 21:12

Цитата:

Сообщение от Artem Shlykov

TimoN 33, я сейчас тоже в бюджетники ушёл по совместительству - никаких перебоев с деньгами.

Дык это с казначейством были проблемы, они счета меняли

Artem Shlykov · 25.01.2016, 21:12

Коньлюдоед, TimoN 33, Вы там что, вместе бухаете что ли? Или привычка общая тару к батарее складировать?

TimoN 33 · 25.01.2016, 21:16

Кто бухает-то?? эммм за батарею ныкать это скорее привычка всетаки

24.01.2016, 19:55	#2351
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 28,088 Сказал(а) спасибо: 1,203 Поблагодарили 1,538 раз(а) в 1,113 сообщениях Вес репутации: 409	тефтельки в сметанно - томатном соусе , почти готовы . перед тем , как достать из духовки , посыпаем грана падано . Добавлено через 2 минуты подаём с пюре и посыпаем зеленухой . на здоровье !
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 6

24.01.2016, 21:28	#2353
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	mikair, класс TimoN 33, ога __________________ Shine bright like a diamond! DSS

24.01.2016, 21:49	#2354
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	Какое-то жалкое подобие бабушкиных вареников, она как обычно без скалки их делает, попробовал не получилось. Ну почему, почему, почему туда нелься , к бабушке как раньше, почему????? Добавлено через 1 минуту
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 5

24.01.2016, 23:55	#2355
KOt Модератор Обо мне Регистрация: 17.10.2006 Адрес: [35] Сообщений: 1,629 Сказал(а) спасибо: 58 Поблагодарили 96 раз(а) в 66 сообщениях Вес репутации: 61	КОшка тоже приготовила ёджиков......странно всё это __________________ Люди которые читают книги всегда будут управлять теми кто смотрит телевизор
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 5

25.01.2016, 19:46	#2356
togulevchik Почетный почтальон клуба Обо мне Регистрация: 16.11.2013 Адрес: Москва Автомобиль: BMW 3er Compact (E36), 1997 г.в. Сообщений: 2,016 Сказал(а) спасибо: 899 Поблагодарили 442 раз(а) в 225 сообщениях Вес репутации: 59	а мне сегодня тааак захотелось кусок мяса слопать, что не удержалась от его приготовления ))) Фотоаппарат тоже под рукой был, и вроде как такого гарнира еще ни кто не делал) Ингридиенты: Мясо (у меня шейка свинная) помидор лук сыр рис макароны паутинка масло сливочное (чем больше тем лучше) соль перец по вкусу майонез, 1 яйцо, молоко (чуть чуть) так как я не мастер и варить рис не умею, то покупаю его в пакетиках, это удобнее. В кипящую воду я отправила 4 шт 100 гр пакетиков с рисом пока рис варится, займемся Паутинкой На сухую, это важно, разогретую сковороду высыпаем макароны, чуть меньше 1 пачки. постоянно перемешиваем лопаткой по времени этот процесс занимает минут 10-15, должен быть равномерно золотистый цвет для контраста в белой тарелке))) ну и так как у меня проблемы с плитой (одновременно включеная духовка и комфорки вырубают пробки, макароны ждали пока сварится рис ) режем мясо кусками средней толщены, солим перчим по вкусу, можно слегка отбить по желанию отправляем паутинку с кастрюлю с водой на 3 минуты мясо располагаем на протвине соединяем рис с паутинкой и добавляем туда масло сливочное, у меня туда отправилось почти 150 грамм, как говорится кашу маслом не испортишь все перемешиваем, гарнир готов лук режим Добавлено через 4 минуты отправляем его на куски мяса нарезаем помидор и тоже отправляем ее на мясо сыр на крупной терке, и сверху на помидор далее майонез соединяем с яйцом и молоком, добавляем специи по вкусу, взбиваем вилкой эжтой смесью поливаем наше мясо отправляем наше мясо в разогретую до 180градусов духовку примерно на час Готово Один кусок уже у супруга в тарелке )))) Приятного аппетита __________________ Упорно не могу понять, почему некоторые пешеходы уверены в исправности моих тормозов больше, чем я!
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 4

24.01.2016, 20:59	#2352
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	в общем в ежах они еще ежи, а в тефтелях уже они вареные и мягкие и уже не ежи. вот!!!

25.01.2016, 19:56	#2357
Vityok Модератор Обо мне Регистрация: 12.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 19,553 Сказал(а) спасибо: 2,301 Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях Вес репутации: 272	Действительно - необычный гарнир... __________________ Была: 316i '93, черный седан

25.01.2016, 20:31	#2358
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	togulevchik, Юльчик, молодец;) Я делал макарошки с рисом, таких как у тебя под рукой Не было, иначе ваще бомба было бы Кошари называется. Ты должна заценить вкус Вот я уверен просто;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 2

25.01.2016, 20:33	#2359
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	-А-, Нам, аппетитно выглядит! __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!

25.01.2016, 20:41	#2360
togulevchik Почетный почтальон клуба Обо мне Регистрация: 16.11.2013 Адрес: Москва Автомобиль: BMW 3er Compact (E36), 1997 г.в. Сообщений: 2,016 Сказал(а) спасибо: 899 Поблагодарили 442 раз(а) в 225 сообщениях Вес репутации: 59	Vityok, да, необычный, и вкусный, и готовится легко а когда все что касается картошки надоедает, вообще бесценен -А-, Нам, спасибо. Поищу, выглядит оооочень аппетитно __________________ Упорно не могу понять, почему некоторые пешеходы уверены в исправности моих тормозов больше, чем я!

25.01.2016, 20:43	#2361
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	-А-,чтож ты делаешь а???вот как теперь жить моему желудку?

25.01.2016, 20:45	#2362
Artem Shlykov Ветеран Обо мне Регистрация: 03.02.2012 Адрес: Тверь Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium Сообщений: 8,195 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях Вес репутации: 203	togulevchik, Белиссимо!!!

25.01.2016, 20:47	#2363
Коньлюдоед Гуру Обо мне Регистрация: 01.03.2015 Адрес: Opел Автомобиль: 1991 m50b20 Сообщений: 10,038 Сказал(а) спасибо: 702 Поблагодарили 781 раз(а) в 508 сообщениях Вес репутации: 245	mikair, это Божественно ! Слюни текут

25.01.2016, 20:49	#2364
togulevchik Почетный почтальон клуба Обо мне Регистрация: 16.11.2013 Адрес: Москва Автомобиль: BMW 3er Compact (E36), 1997 г.в. Сообщений: 2,016 Сказал(а) спасибо: 899 Поблагодарили 442 раз(а) в 225 сообщениях Вес репутации: 59	-А-, нашла рецепт Кошарей, и..я так понимаю ты без чечевицы и без нута делал? Надо будет как-нибудь попробовать приготовить ...Египетских блюд в камбузе вроде еще не было Добавлено через 48 секунд Artem Shlykov, спасибо __________________ Упорно не могу понять, почему некоторые пешеходы уверены в исправности моих тормозов больше, чем я!

25.01.2016, 20:51	#2365
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	Вареники закончились теперь вот в печали и ожидании жены к концу недели как-то незаметно

Sponsored Links

25.01.2016, 21:02	#2366
Artem Shlykov Ветеран Обо мне Регистрация: 03.02.2012 Адрес: Тверь Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium Сообщений: 8,195 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях Вес репутации: 203	TimoN 33, пиво греешь???

25.01.2016, 21:04	#2367
Коньлюдоед Гуру Обо мне Регистрация: 01.03.2015 Адрес: Opел Автомобиль: 1991 m50b20 Сообщений: 10,038 Сказал(а) спасибо: 702 Поблагодарили 781 раз(а) в 508 сообщениях Вес репутации: 245	TimoN 33, ты хоть это , сосиски вари хотя бы

25.01.2016, 21:04	#2368
Artem Shlykov Ветеран Обо мне Регистрация: 03.02.2012 Адрес: Тверь Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium Сообщений: 8,195 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях Вес репутации: 203	TimoN 33, кста! Я где то выкладывал рецепт сосисок в лаваше! Нушен лаваш тонкий, картофан, чутка сыру и майонез с чесноком. Супер сытно и недорого!

25.01.2016, 21:05	#2369
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	Artem Shlykov,пустые складываю

25.01.2016, 21:05	#2370
Коньлюдоед Гуру Обо мне Регистрация: 01.03.2015 Адрес: Opел Автомобиль: 1991 m50b20 Сообщений: 10,038 Сказал(а) спасибо: 702 Поблагодарили 781 раз(а) в 508 сообщениях Вес репутации: 245	Artem Shlykov, это пустые бутылки

25.01.2016, 21:11	#2372
Artem Shlykov Ветеран Обо мне Регистрация: 03.02.2012 Адрес: Тверь Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium Сообщений: 8,195 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях Вес репутации: 203	TimoN 33, я сейчас тоже в бюджетники ушёл по совместительству - никаких перебоев с деньгами.

25.01.2016, 21:12	#2374
Artem Shlykov Ветеран Обо мне Регистрация: 03.02.2012 Адрес: Тверь Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium Сообщений: 8,195 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях Вес репутации: 203	Коньлюдоед, TimoN 33, Вы там что, вместе бухаете что ли? Или привычка общая тару к батарее складировать?

25.01.2016, 21:16	#2375
TimoN 33 Старпёр Обо мне Регистрация: 18.03.2009 Адрес: г. Ковров Автомобиль: BMW 318i e36 Сообщений: 1,036 Сказал(а) спасибо: 10 Поблагодарили 53 раз(а) в 45 сообщениях Вес репутации: 44	Кто бухает-то?? эммм за батарею ныкать это скорее привычка всетаки