|
|
||
|
|
|
05.02.2016, 23:54
|
#1 |
|
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1368   |
Продолжаем куриную тему;)
Курица моего старика. Именно так называется старое-доброе блюдо от Д.Оливера
 Обжарим на оливковом сладкий лук  Добавляем грибочки  Давленый чеснок и петрушку  В грудках делаем кармашки, солим/перчим  Излишне говорить, что нож должным быть острым;) Начиняем кармашки грибной поджаркой  Слоеное тесто режем таким образом  Оборачиваем курицу полосками теста  Отправляем в разогретую духовку 200с на 20 минут Пока делаем соус Дижонскую горчицу на сковороду  Туда же большой бокал хорошего белого сухаря  Выпариваем вино Добавляем сливки и томим на медленном огне до загустения  После добавляем в соус оливу экстра вирджин  Через 20 минут достаем курицу, смазываем яйцом с шафраном и посыпаем маком Отправляем еще на 10 минут  Даем отдохнуть 5 минут, выкладываем, разрезаем и щедро поливаем соусом  Приятного, други!
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
|
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 4
|
| Sponsored Links | |
|
|
|
|
06.02.2016, 00:00
|
#2 |
|
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 07.01.2009
Адрес: город геморрой Москва
Автомобиль: Audi a5 Sportback
Сообщений: 3,588
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 173 раз(а) в 141 сообщениях
Вес репутации: 78 |
когда ты успеваешь столько вкусного готовить?
будто поваром работаешь 
__________________
|
|
|
|
|
06.02.2016, 00:02
|
#3 |
|
Легенда
Обо мне
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: NM
Автомобиль: полтора БНВ
Сообщений: 18,525
Сказал(а) спасибо: 1,066
Поблагодарили 1,686 раз(а) в 1,166 сообщениях
Вес репутации: 388 |
Очень красиво, Передай старику привет за рецепт
__________________
I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ... |
|
|
|
|
06.02.2016, 00:30
|
#5 |
|
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,391
Сказал(а) спасибо: 2,576
Поблагодарили 1,453 раз(а) в 1,068 сообщениях
Вес репутации: 502 |
лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть!
__________________
Я почему раньше такой злой был? Потому что у меня мопеда не было. |
|
|
|
|
06.02.2016, 00:49
|
#6 | |
|
Легенда
Обо мне
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: NM
Автомобиль: полтора БНВ
Сообщений: 18,525
Сказал(а) спасибо: 1,066
Поблагодарили 1,686 раз(а) в 1,166 сообщениях
Вес репутации: 388 |
Цитата:
что в переводе значит ... хотя что я тут умничаю  , латынь то уж все знают
__________________
I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ... |
|
|
|
|
|
06.02.2016, 00:50
|
#7 | |
|
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,391
Сказал(а) спасибо: 2,576
Поблагодарили 1,453 раз(а) в 1,068 сообщениях
Вес репутации: 502 |
Цитата:
__________________
Я почему раньше такой злой был? Потому что у меня мопеда не было. |
|
|
|
|
Линейный вид
