Камбуз. Нас мало, но мы в тельняшках!;) - Страница 100

-А- · 07.02.2016, 16:21

Alex737, добавляется.
Но борщей как и плова, столько, сколько населенных пунктов в мире, везде по своему

Intess · 07.02.2016, 18:01

Рецепт кофе который варим с женой.
Зерновое Паулиг, помол в своей кофемолке .
В пропорции 3 \3 . Три ложки кофе, три сахара.
Воды ( холодной) заливается ровно кружка из которой вы будите пить кофе.
Добавляю соль около 1\7 чайной ложки.

Варим на самом слабом огне. После того как начала формироваться пенка, снимаем турку , что бы не дать закипеть кофе. Через какое то время снова начинаем доводить кофе до формирования пены -но не давая ей перекипеть. Пару раз будет достаточно .
Все можно пить. Молоко\ сливки добавляются по желанию . ( Лично я не могу пить кофе без молока )

Atoxa · 07.02.2016, 18:13

Intess, это вещч!))

M/Master · 07.02.2016, 18:17

Intess, Зачетно!

Я экспериментирую на рожковой кофеварке.

Atoxa · 07.02.2016, 18:53

что то заладили все тут со стейками своими, решил и я стейков пожарить:

тока рыбные)

Atoxa · 07.02.2016, 19:36

+ соус наршараб(обязательно!)

-А- · 07.02.2016, 19:44

Цитата:

Сообщение от Atoxa

+ соус наршараб(обязательно!)

От эта пралльно!

Atoxa · 07.02.2016, 19:46

-А-,

Alex737 · 07.02.2016, 19:58

Atoxa, а его мариновать надо?
в общем как он готовится?

Atoxa · 07.02.2016, 19:59

Alex737, неть, тока соли немного и приправы по вкусу!

-А- · 09.02.2016, 22:45

Замариновал на завтра кусманчик. Я его не поем, но...)))

M/Master · 09.02.2016, 22:51

-А-, Нам, посвяти нас в тайны своих секретов!

Что-же это будет?
Видно, что мясо, видно, что маринуется
Даже аромат доносится...

-А- · 09.02.2016, 23:26

Это окорок. Слой сантиметра 4-е в толщину. Завтра все будет видно;)

Vityok · 09.02.2016, 23:32

В честь Дня Пиццы думал испечь пиццу, но не нашел в ближайших магазинах основы, а с тестом возиться не хотелось.

Купил готовую, но не под разогрев, а для запекания.
Добавил в нее много-много разного и запек.

Завтра схомячу с утра.

chaos · 09.02.2016, 23:35

Vityok, пицца не борщ, свежесделанная вкуснее

Vityok · 09.02.2016, 23:48

chaos, мне с моими килограммами еще и пиццу хавать перед сном?

chaos · 10.02.2016, 00:24

Как говорил один известный персонаж "у меня объём тела большой и его нужно постоянно поддерживать..." )))

Send from my Nokia3310 )

Joka · 10.02.2016, 03:11

Насмотрелся на Вас и то же запилил стейки. Мясо взял мраморное "зеленые просторы" в магазине сети Миратрг, толстый край(рибай). Того, что обозревалось выше не было,но это оказалось тоже очень не плохое за свои ~600р кг.

Александр Новик · 10.02.2016, 09:20

Цитата:

Сообщение от Vityok

а с тестом возиться не хотелось.

что там возиться? высыпал муку, плеснул воды и катай себе

-А- · 10.02.2016, 21:43

Промежуточные этапы

Гриль

Сврный соус и в духовку

Позже создам тему с деталями;)

Добавлено через 23 секунды
Кусок занимает сковородку

Александр Новик · 10.02.2016, 21:57

Цитата:

Сообщение от -А-

Кусок занимает сковородку

мой любимый размерчик (с)

M/Master · 10.02.2016, 22:05

Красотишча!

-А- · 10.02.2016, 22:27

Ща переворачивал в духовке. Супер)

M/Master · 10.02.2016, 22:36

-А-,

Нам, не могу найти кнопку "запах"

-А- · 10.02.2016, 23:18

Отчетик позже)

07.02.2016, 16:21	#2476
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Alex737, добавляется. Но борщей как и плова, столько, сколько населенных пунктов в мире, везде по своему __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

07.02.2016, 18:01	#2477
Intess Профи Обо мне Регистрация: 28.05.2012 Адрес: Питер Автомобиль: bmw e84 Сообщений: 2,136 Сказал(а) спасибо: 204 Поблагодарили 138 раз(а) в 97 сообщениях Вес репутации: 48	Рецепт кофе который варим с женой. Зерновое Паулиг, помол в своей кофемолке . В пропорции 3 \3 . Три ложки кофе, три сахара. Воды ( холодной) заливается ровно кружка из которой вы будите пить кофе. Добавляю соль около 1\7 чайной ложки. Варим на самом слабом огне. После того как начала формироваться пенка, снимаем турку , что бы не дать закипеть кофе. Через какое то время снова начинаем доводить кофе до формирования пены -но не давая ей перекипеть. Пару раз будет достаточно . Все можно пить. Молоко\ сливки добавляются по желанию . ( Лично я не могу пить кофе без молока ) __________________ 320i-SOLD e39 ///M style -SOLD e36 Alpina B3 - реанимация
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3

07.02.2016, 18:13	#2478
Atoxa Гуру Обо мне Регистрация: 16.10.2013 Адрес: Люберцы Автомобиль: Калининградский бегемот Сообщений: 11,111 Сказал(а) спасибо: 600 Поблагодарили 684 раз(а) в 489 сообщениях Вес репутации: 194	Intess, это вещч!)) __________________ e34 m43b18 седан 1995г - продан e36 m43b16 compact 1997г - продан

07.02.2016, 18:17	#2479
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	Intess, Зачетно! Я экспериментирую на рожковой кофеварке. __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!

07.02.2016, 18:53	#2480
Atoxa Гуру Обо мне Регистрация: 16.10.2013 Адрес: Люберцы Автомобиль: Калининградский бегемот Сообщений: 11,111 Сказал(а) спасибо: 600 Поблагодарили 684 раз(а) в 489 сообщениях Вес репутации: 194	что то заладили все тут со стейками своими, решил и я стейков пожарить: тока рыбные) __________________ e34 m43b18 седан 1995г - продан e36 m43b16 compact 1997г - продан
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3

07.02.2016, 19:36	#2481
Atoxa Гуру Обо мне Регистрация: 16.10.2013 Адрес: Люберцы Автомобиль: Калининградский бегемот Сообщений: 11,111 Сказал(а) спасибо: 600 Поблагодарили 684 раз(а) в 489 сообщениях Вес репутации: 194	+ соус наршараб(обязательно!) __________________ e34 m43b18 седан 1995г - продан e36 m43b16 compact 1997г - продан
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

07.02.2016, 19:46	#2483
Atoxa Гуру Обо мне Регистрация: 16.10.2013 Адрес: Люберцы Автомобиль: Калининградский бегемот Сообщений: 11,111 Сказал(а) спасибо: 600 Поблагодарили 684 раз(а) в 489 сообщениях Вес репутации: 194	-А-, __________________ e34 m43b18 седан 1995г - продан e36 m43b16 compact 1997г - продан

07.02.2016, 19:58	#2484
Alex737 Старпёр Обо мне Регистрация: 13.12.2010 Адрес: Рост.обл., г.Таганрог Автомобиль: e36,92 Сообщений: 808 Сказал(а) спасибо: 37 Поблагодарили 9 раз(а) в 8 сообщениях Вес репутации: 38	Atoxa, а его мариновать надо? в общем как он готовится? __________________ Е36, молния McQUEEN- продана Е46 - серебряная стрела

07.02.2016, 19:59	#2485
Atoxa Гуру Обо мне Регистрация: 16.10.2013 Адрес: Люберцы Автомобиль: Калининградский бегемот Сообщений: 11,111 Сказал(а) спасибо: 600 Поблагодарили 684 раз(а) в 489 сообщениях Вес репутации: 194	Alex737, неть, тока соли немного и приправы по вкусу! __________________ e34 m43b18 седан 1995г - продан e36 m43b16 compact 1997г - продан

09.02.2016, 22:45	#2486
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Замариновал на завтра кусманчик. Я его не поем, но...))) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

09.02.2016, 22:51	#2487
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	-А-, Нам, посвяти нас в тайны своих секретов! Что-же это будет? Видно, что мясо, видно, что маринуется Даже аромат доносится... __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!

09.02.2016, 23:26	#2488
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Это окорок. Слой сантиметра 4-е в толщину. Завтра все будет видно;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

09.02.2016, 23:32	#2489
Vityok Модератор Обо мне Регистрация: 12.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 19,553 Сказал(а) спасибо: 2,301 Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях Вес репутации: 272	В честь Дня Пиццы думал испечь пиццу, но не нашел в ближайших магазинах основы, а с тестом возиться не хотелось. Купил готовую, но не под разогрев, а для запекания. Добавил в нее много-много разного и запек. Завтра схомячу с утра. __________________ Была: 316i '93, черный седан

09.02.2016, 23:35	#2490
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,465 Сказал(а) спасибо: 1,064 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	Vityok, пицца не борщ, свежесделанная вкуснее __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

09.02.2016, 23:48	#2491
Vityok Модератор Обо мне Регистрация: 12.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 19,553 Сказал(а) спасибо: 2,301 Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях Вес репутации: 272	chaos, мне с моими килограммами еще и пиццу хавать перед сном? __________________ Была: 316i '93, черный седан

Sponsored Links

10.02.2016, 00:24	#2492
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,465 Сказал(а) спасибо: 1,064 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	Камбуз. Нас мало, но мы в тельняшках!;) Как говорил один известный персонаж "у меня объём тела большой и его нужно постоянно поддерживать..." ))) Send from my Nokia3310 ) __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

10.02.2016, 03:11	#2493
Joka Основатель E36 клуба Обо мне Регистрация: 20.08.2001 Адрес: Москва/Россия Автомобиль: Mazda B2500 Сообщений: 12,185 Сказал(а) спасибо: 130 Поблагодарили 772 раз(а) в 475 сообщениях Вес репутации: 216	Насмотрелся на Вас и то же запилил стейки. Мясо взял мраморное "зеленые просторы" в магазине сети Миратрг, толстый край(рибай). Того, что обозревалось выше не было,но это оказалось тоже очень не плохое за свои ~600р кг. __________________ Хочешь чтобы сделали хорошо, сделай сам! Бесплатный и быстрый поиск авиабилетов и отелей без надоедливой рекламы.
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 6

10.02.2016, 21:43	#2495
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Промежуточные этапы Гриль Сврный соус и в духовку Позже создам тему с деталями;) Добавлено через 23 секунды Кусок занимает сковородку __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

10.02.2016, 22:05	#2497
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	Красотишча! __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!

10.02.2016, 22:27	#2498
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Ща переворачивал в духовке. Супер) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

10.02.2016, 22:36	#2499
M/Master Ветеран Обо мне Регистрация: 20.02.2012 Адрес: Таганрог Сообщений: 4,356 Сказал(а) спасибо: 312 Поблагодарили 369 раз(а) в 304 сообщениях Вес репутации: 100	-А-, Нам, не могу найти кнопку "запах" __________________ E-36 coupe 318is m-42 1992 - Продана... E-30 coupe 318i m-10 1985 - с сожалением продана. MAZDA MPV 2000 GY (V6 170 h.p. А.Т.) GF-LW5W. USA. - Осваиваю!

10.02.2016, 23:18	#2500
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Отчетик позже) __________________ Shine bright like a diamond! DSS
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3