Пирог из слоёного теста, с куриным филе, картофелем и маслятами

-А- · 11.03.2012, 00:18

Рецепт чуть позже, сейчас просто фото;)

Gold_men · 11.03.2012, 00:31

Выглядит аппетитно

А впрочем из рук мастера подругому не получается

В ожидании рецепта

-А- · 11.03.2012, 00:38

Здесь еще проще, чем с фонданами

Обжариваем лук, картофель нарезанный соломкой, грибы и зелень, добавляем капельку майонеза

Отбиваем филе куриных грудок, очень тонко, чтобы не порвать можно отбить через пищевую пленку или пергамент, солим/перчим

Раскатываем тесто, выкладываем на пергамент смазанный постным маслом

Далее слой курицы

На курицу картофельно-грибную смесь

Сверху еще один слой теста (в пачке готового слоеного теста, как раз два пласта)

Закрываем края косичкой

Смазываем яйцом

Сверху, ножом, делаем несколько надрезов
Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов на 20 минут

После того, как пройдет 20 минут, еще 5 минут с конвекцией

Всё! Кушать подано

Приятного;)

Антония · 11.03.2012, 01:29

спасибо!

bavarish · 11.03.2012, 02:41

-А- вот это бомба! спасибо за рецептик

Екатеринушка · 11.03.2012, 07:09

...мой ужин...

..неудавшийся....

_DreameR_ · 11.03.2012, 08:48

-А- · 11.03.2012, 13:01

bavarish, На здоровье!

Екатеринушка, Каждый человек имеет право выбора

_DreameR_,

Екатеринушка · 11.03.2012, 13:11

Цитата:

Сообщение от -А-

Каждый человек имеет право выбора

...я как обычно...

...я прям вижу какой он вкусный....

-А- · 11.03.2012, 13:12

О да!

Vityok · 11.03.2012, 14:19

Кошерно!
А не жирноват он за счет слоеного теста и прочего?

-А- · 11.03.2012, 14:20

Vityok, с чего?

Екатеринушка · 11.03.2012, 14:35

Цитата:

Сообщение от Vityok

А не жирноват он за счет слоеного теста и прочего?

да пофиг!

..зато вкусно...

-А- · 11.03.2012, 14:36

Да ему не с чего жирным то быть, подумайте сами
1 ст.ложка подсолнечного масла, 1 ст.ложка майонеза
На такую массу продуктов
Пирог размером с противень

Sergy · 11.03.2012, 15:28

Цитата:

Сообщение от Екатеринушка

зато вкусно...

ты то откуда знаешь )))))?

_DreameR_ · 11.03.2012, 15:45

дигустировала =)

Sergy · 11.03.2012, 15:47

Цитата:

Сообщение от _DreameR_

дигустировала =)

как раз таки я дегустировал, а вот Катеньки там не наблюдалось

Екатеринушка · 11.03.2012, 15:52

Цитата:

Сообщение от Sergy

ты то откуда знаешь

по фото вижу...

Цитата:

Сообщение от Sergy

а вот Катеньки там не наблюдалось

как это не наблюдалось?? а кто ж вчера с вами то был???

Sergy · 11.03.2012, 15:57

Цитата:

Сообщение от Екатеринушка

как это не наблюдалось?? а кто ж вчера с вами то был???

твою дивизию

_DreameR_ · 11.03.2012, 15:59

...попался...

Екатеринушка · 11.03.2012, 16:11

Sergy,

я поняла!! я всё поняла! и не надо так кричать!!!!

Добавлено через 58 секунд
Sergy,

Sergy · 11.03.2012, 16:16

Цитата:

Сообщение от Екатеринушка

Sergy,

я поняла!! я всё поняла! и не надо так кричать!!!!

Добавлено через 58 секунд
Sergy,

умница, дочка (с)

-А- · 11.03.2012, 16:41

Sergy, Вы уехали, она приехала

Vityok · 11.03.2012, 19:14

Цитата:

Сообщение от -А-

Да ему не с чего жирным то быть, подумайте сами
1 ст.ложка подсолнечного масла, 1 ст.ложка майонеза
На такую массу продуктов
Пирог размером с противень

Просто у меня пачиму-то блюда из слоеного тесто сразу с повышенной жирностью ассоциируюцца...

-А- · 11.03.2012, 19:14

Ну не знаю, не знаю))

11.03.2012, 00:18	#1
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Пирог из слоёного теста, с куриным филе, картофелем и маслятами Рецепт чуть позже, сейчас просто фото;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 00:31	#2
Gold_men Ветеран Обо мне Регистрация: 16.06.2011 Адрес: ТиНАО Автомобиль: ретрокары Сообщений: 6,421 Сказал(а) спасибо: 34 Поблагодарили 113 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 101	Выглядит аппетитно А впрочем из рук мастера подругому не получается В ожидании рецепта __________________ Вдвоём,и до конца!

11.03.2012, 00:38	#3
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Здесь еще проще, чем с фонданами Обжариваем лук, картофель нарезанный соломкой, грибы и зелень, добавляем капельку майонеза Отбиваем филе куриных грудок, очень тонко, чтобы не порвать можно отбить через пищевую пленку или пергамент, солим/перчим Раскатываем тесто, выкладываем на пергамент смазанный постным маслом Далее слой курицы На курицу картофельно-грибную смесь Сверху еще один слой теста (в пачке готового слоеного теста, как раз два пласта) Закрываем края косичкой Смазываем яйцом Сверху, ножом, делаем несколько надрезов Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов на 20 минут После того, как пройдет 20 минут, еще 5 минут с конвекцией Всё! Кушать подано Приятного;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 01:29	#4
Антония Профи Обо мне Регистрация: 06.10.2011 Адрес: 1 Сообщений: 1,982 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях Вес репутации: 54	спасибо! __________________ "Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с)

11.03.2012, 07:09	#6
Екатеринушка Особый статус Обо мне Регистрация: 21.03.2011 Адрес: ~ МоСкВа~ Сообщений: 7,045 Сказал(а) спасибо: 13 Поблагодарили 29 раз(а) в 22 сообщениях Вес репутации: 100	...мой ужин... ..неудавшийся.... __________________ *Jedem das Seine ...*

11.03.2012, 02:41	#5
bavarish Профи Обо мне Регистрация: 27.05.2008 Адрес: МОСКВА Сообщений: 2,635 Сказал(а) спасибо: 22 Поблагодарили 114 раз(а) в 99 сообщениях Вес репутации: 62	-А- вот это бомба! спасибо за рецептик

11.03.2012, 08:48	#7
_DreameR_ Ветеран Обо мне Регистрация: 11.10.2009 Адрес: Серпухов Автомобиль: Ford Focus II 1,8 Touring Сообщений: 3,309 Сказал(а) спасибо: 538 Поблагодарили 123 раз(а) в 116 сообщениях Вес репутации: 67	__________________ ...E36 320 M50 AKПП 92...продан ...E36 320 M50 МKПП 91...продан ...Е46 330 Touring МКПП 00...продан ...Ford Focus II 1.8 Touring...

11.03.2012, 13:01	#8
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	bavarish, На здоровье! Екатеринушка, Каждый человек имеет право выбора _DreameR_, __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 13:12	#10
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	О да! __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 14:19	#11
Vityok Модератор Обо мне Регистрация: 12.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 19,553 Сказал(а) спасибо: 2,301 Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях Вес репутации: 273	Кошерно! А не жирноват он за счет слоеного теста и прочего? __________________ Была: 316i '93, черный седан

11.03.2012, 14:20	#12
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Vityok, с чего? __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 14:36	#14
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Да ему не с чего жирным то быть, подумайте сами 1 ст.ложка подсолнечного масла, 1 ст.ложка майонеза На такую массу продуктов Пирог размером с противень __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 15:45	#16
_DreameR_ Ветеран Обо мне Регистрация: 11.10.2009 Адрес: Серпухов Автомобиль: Ford Focus II 1,8 Touring Сообщений: 3,309 Сказал(а) спасибо: 538 Поблагодарили 123 раз(а) в 116 сообщениях Вес репутации: 67	дигустировала =) __________________ ...E36 320 M50 AKПП 92...продан ...E36 320 M50 МKПП 91...продан ...Е46 330 Touring МКПП 00...продан ...Ford Focus II 1.8 Touring...

11.03.2012, 15:59	#20
_DreameR_ Ветеран Обо мне Регистрация: 11.10.2009 Адрес: Серпухов Автомобиль: Ford Focus II 1,8 Touring Сообщений: 3,309 Сказал(а) спасибо: 538 Поблагодарили 123 раз(а) в 116 сообщениях Вес репутации: 67	...попался... __________________ ...E36 320 M50 AKПП 92...продан ...E36 320 M50 МKПП 91...продан ...Е46 330 Touring МКПП 00...продан ...Ford Focus II 1.8 Touring...

11.03.2012, 16:11	#21
Екатеринушка Особый статус Обо мне Регистрация: 21.03.2011 Адрес: ~ МоСкВа~ Сообщений: 7,045 Сказал(а) спасибо: 13 Поблагодарили 29 раз(а) в 22 сообщениях Вес репутации: 100	Sergy, я поняла!! я всё поняла! и не надо так кричать!!!! Добавлено через 58 секунд Sergy, __________________ *Jedem das Seine ...*

Sponsored Links

11.03.2012, 16:41	#23
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Sergy, Вы уехали, она приехала __________________ Shine bright like a diamond! DSS

11.03.2012, 19:14	#25
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Ну не знаю, не знаю)) __________________ Shine bright like a diamond! DSS